Egal, ob Produzent oder als Großküche – bei jazunah.at verbinden wir Landwirte direkt mit Küchen. Unsere Partnerschaft basiert auf Fairness, Transparenz und regionaler Wertschöpfung.
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Seit 1890 widmet sich das in Sieghartskirchen ansässige – nunmehr in vierter und fünfter Generation geführte – Familienunternehmen Berger Schinken mit großer Leidenschaft dem Handwerk der Schinkenherstellung ebenso wie der Produktion feinster Wurstwaren und Fleischspezialitäten. Dass dabei die Herkunft der Rohstoffe essentiell ist, versteht sich von selbst.
Als Herzensanliegen definieren die Schinkenmacher das Klimaschutzprogramm REGIONAL-OPTIMAL sowie das Tierwohl-Projekt und die Einführung recyclingfähiger Verpackungen für die beliebten 100-Gramm-Schinken.