Petra und Thomas Lechner

Wir sind Petra und Thomas Lechner und betreiben einen Familienbetrieb im schönen Mostviertel. Unsere drei Kinder sind bereits richtige Profis, wenn es um die Qualitätskontrolle geht. In unseren Obstgärten haben wir uns um eine große Sortenvielfalt bemüht. Neben zahlreichen Apfelsorten wachsen dort auch Pfirsiche, Marillen und Zwetschken. Gerade auch bei Äpfel zeigt sich welche geschmacklichen Möglichkeiten es gibt. So wachsen bei uns am Betrieb neben dem süßen Gala und Delicious auch die säuerlichen Spezialitäten Granny und Topaz. Wellant ist für uns vor allem wegen der perfekten Textur für Bratäpfel und Co ein echter Gewinn und Natyra erinnert mit seiner dunkelroten Farbe und dem herrlichen Aroma immer an die Äpfel der Kindheit. Braeburn sticht durch sein knackiges Fruchtfleisch und dem erfrischenden Aroma hervor.

Für uns ist es eine Freude, wenn es besonders bunt in unseren Obstgärten zugeht und sich somit auch die Tiere wohl fühlen. So sind unsere Hühner im Obstgarten mit unterwegs und auch die zahlreichen Insekten und Vögel zeigen uns, dass Wildhecken und Blühstreifen ein wichtiger Beitrag für ein gutes Miteinander sind. Neben der Herausforderung mit den klimatischen Bedingungen umzugehen, hat sich unser Betrieb stets weiterentwickelt. So haben wir auch eine Versuchsfläche mit Haskapbeeren und Dirndlsträuchern. Wir stehen für einen nachhaltigen und bewussten Umgang mit unserer Natur um wertvolle, gesunde Lebensmittel für unsere Kunden zu ernten.